لفة الجزر مع كريم الزبدة

  • 18 أكتوبر 2018 10:19

1. الجزر والبصل والفطر بلدي ، وأنا تنظيف البصل ، وقطع فرم ناعما ، وفرك الجزر على مبشرة كبيرة. مفروم ناعما. 2. صب الزيت النباتي في المقلاة. أقوم بتسخين البصل والجزر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم أعرض الزبدة والفطر ، وأقلي كل الخضار حتى تصبح جاهزة. أتحول في وعاء للتبريد. 3. أفرك الجبن. اقرأ المزيد

  • 26 سبتمبر 2018 10:10

أنا أقدم وصفة رائعة لتناول الوجبات الخفيفة أو تناول الوجبات الخفيفة. هذه اللفة مناسبة لقضاء عطلة ، وتناول وجبة خفيفة ، وأخذها إلى العمل. لذيذ جدا وحساس ، مع طازجة طازجة من الخيار ، الجميع سيعجبهم بالتأكيد. في مقلاة مع قشرة سميكة ، تقلى البصل لمدة 2-3 دقائق ، ثم الجزر لدقيقة أخرى. نقل الخضروات إلى حواف المقلاة ومكان في المركز. اقرأ المزيد

  • 23 ديسمبر 2017 ، 21:27

نابليون سناك كيك أولا ، خبز الكعك. اخرج العجين قليلاً سأقوم بطوي الكعك على طبق مستطيل ، ثم نقطع الكيك بقطر 25 × 16 تحته ، ونضع الكيك على ورقة خبز ، نمزل بشوكة ، ونضعها في فرن مسخن إلى 180 درجة. نحن نخبز حوالي 15-20 دقيقة. يجب أن يصنع 5 كعكات كاملة. الخامسة. اقرأ المزيد

  • 23 ديسمبر 2017 ، 14:47

الجزر الصرفي على المبشرة المتوسطة والحساء حتى الناعمة في الزيت النباتي. السماح لتبرد.في الجزر يضاف الملح والفلفل حسب الذوق والصفار والمزيج. في وعاء منفصل ، تغلب على 5 بروتينات مع رشة ملح حتى تصل إلى قمم مقاومة. ضع الجزر والخلط بلطف. انتشر الكتلة المعالجة على ورقة الخبز من الفرن ، واصطف. اقرأ المزيد

  • 25 أكتوبر 2017 09:08

قشر البطاطا واغليها في الماء المالح (25 دقيقة من لحظة الغليان). بارد قليلا ، فاز البيض ، سحق في البطاطا المهروسة. يمكنك القيام بذلك مع الجمع. بينما أنت باوند ، سوف يبرد أخيرا. في حين أن البطاطا تغلي ، تقلى البصل المفروم والجزر المبشور المبشور على مبشرة خشن والملح في وعاء مع الزيت النباتي. اقرأ المزيد

  • 7 سبتمبر 2017 ، 23:33

قطع لحم الخنزير إلى شرائح. يفرك الجبن الذائب على المبشرة. نحن ننتشر الورقة الأولى من الخبز بيتا مع المايونيز ، والجزر الكورية العليا. انتشر الورقة الثانية من pita في الأعلى ، رشها بالجبن المبشور (إذا كانت طرية ، منتشرة فقط) ، قم بنشر لحم الخنزير في الأعلى. توالت بإحكام في لفة ، ملفوفة في فيلم وإرسالها إلى الثلاجة على. اقرأ المزيد

عملية الطهي

أريد أن أشارك معك وصفة لفة لذيذة! وجبة خفيفة رائعة على طاولة احتفالية ، وفي أيام الأسبوع ، من الرائع أن تنغمس بقطعة :)

للتحضير نحتاج: الجزر والبيض والجبن والزبدة والثوم والملح والشبت والبقدونس. يجب إزالة الجبن بالكريم مقدما من الثلاجة بحيث يكون في درجة حرارة الغرفة.

تنظيف الجزر ، صر على مبشرة الخشنة. يقلى بالزبدة لمدة 5-7 دقائق. يجب أن يكون الجزر ناعمًا. اتركيه جانبا ، اتركيه يبرد.

في حين تبريد الجزر ، سوط البيض في رغوة قوية.

يضاف البيض المخفوق للجزر.

. وبلطف ، مع الحركات الصاعدة ، مزيج. الحصول على كتلة هوائية. نحن الملح ، نحن الفلفل.

نحن نشرها على ورقة الخبز ، مغطاة بورق. نخبز في الفرن الساخن إلى 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

على الفور ، في حين لا تزال ساخنة ، وضع "كعكة" الجزرة على الطاولة ، والتي نضع عليها ورقة نظيفة. إزالة بعناية الرق ، الذي كان خبز "كعكة". غطي بمنشفة مبللة واتركها تبرد.

في حين أن القاعدة هي التبريد ، وإعداد كريم. جبن كريم في درجة حرارة الغرفة مختلطة مع الأعشاب المفرومة والثوم المبشور على مبشرة بخير. كريم جاهز!

ضع الكريم على "كعكة" مبردة بالجزرة ، وساعد نفسك في رق الكتابة التي تكمن عليها ، نقوم بتدويرها بلفائف سميكة.

وضع لفة الجزرة مع كريم الزبدة على احباط.

. وتحويل هذه الحلوى. في هذا النوع من لفة وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة. بعد ساعة ، أخرج لفة ، وقطع إلى أجزاء ، والتمتع به!

مثل الوصفة؟
ضع 5 نجوم
أو إعطاء تقييم آخر!

المكونات

  • الجزر 0.5 كيلوغرام
  • البيض 3 قطع
  • الجبن 50 جرام
  • الجبن المطبوخ 2 قطعة
  • الخضر 0.5 حزم
  • المايونيز حسب الذوق
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • زيت نباتي 3-4 ملاعق صغيرة

1. تبدأ عملية الطهي بإدراج الفرن. في حين يتم إنشاء الأساس ، ينبغي أن يسخن الفرن إلى 180 درجة. يغسل الجزر ، قشر وشبكة. يوضع على المقلاة ويقلى قليلاً حتى يصبح طرياً. نقل إلى وعاء عميق. أضيفي الخضار المقطعة (حوالي نصف) والصفار. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

2. فاز البيض على حدة مع قليل من الملح. هذا سيعطي لفة نسيج أكثر حساسية. ضعي البروتينات على الجزر واخلطيها بعناية فائقة.

3. أن مثل هذه الكتلة الهوائية يجب أن ينتج عنها.

4. تغطية ورقة الخبز مع الرق وفراش مع القليل من الزبدة. ضع قاعدة الجزر عليها ، ضعها على السطح. تُخبز في الفرن وتُخبز لمدة تتراوح بين 15 و 17 دقيقة.

5. في غضون ذلك ، يمكنك القيام حشو.في وعاء منفصل ، قم بخلط الجبن المبشور والخضر. الموسم مع المايونيز والمزيج. يمكنك الملح إذا كان الجبن ليس ما يكفي من المالح.

6. إعداد ورقة من فيلم البلاستيك. قم بإزالة كعكة الجزر من الفرن ، اتركها تبرد لمدة 5-7 دقائق. بعد نقل بعناية فائقة للفيلم ، وإزالة الرق.

7. قم بتوزيع الحشوة بالتساوي بعيدًا عن الحافة.

8. التفاف بعناية وإحكام. ضع لفة في الثلاجة حتى يحصل غارقة والمجمدة. شهية طيبة!

مكونات لفائف الجزر:

  • الجزر – 600 غ
  • جبنة ريفية – 300 غ
  • بروتين البيض – 4 قطع
  • القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • الثوم – 1 السن.
  • الملح – حسب الذوق
  • الفلفل الأسود حسب الذوق
  • الخضر – حسب الذوق

وقت الطبخ: 40 دقيقة

الوجبات: 1

وصفة "لفة الجزر":

الجزر صر ، تقلى في الزيت النباتي وقليل من الملح!
بارد وإزالة النفط الزائد.
تغلب البروتين في رغوة رقيق ومزج بلطف مع الجزر المبردة.
وضعت على الرق ، على نحو سلس ، وخبز في 200C لمدة 15-20 دقيقة.

لملء الجبن دجاج مع الخضار ، والقشدة الحامضة ، إضافة الثوم والملح والفلفل حسب الذوق.
ضع الحشوة على اللفة المخبوزة بطبقة ناعمة.
لف لفة في فيلم التمسك ووضعها في الثلاجة لبضع ساعات.
شهية طيبة.

الاشتراك في مجموعة كوك في الاتصال والحصول على عشرة وصفات جديدة كل يوم!

انضم إلى مجموعتنا في Odnoklassniki واحصل على وصفات جديدة كل يوم!

شارك الوصفة مع الأصدقاء:

التعليقات والاستعراضات

مايو 13، 2017 Yevochka-2017 #

14 مايو 2017 katerinavredina2808 # (مؤلف الوصفة)

14 مارس 2017 katerinavredina2808 # (مؤلف وصفة)

13 مارس 2017 Yulya Shu #

14 مارس 2017 katerinavredina2808 # (مؤلف وصفة)

13 مارس 2017 Duet #

14 مارس 2017 katerinavredina2808 # (مؤلف وصفة)

13 مارس ، 2017 ljaljka #

مارس 28، 2017 katerinavredina2808 # (مؤلف الوصفة)

12 مارس 2017 elena25091963 #

12 مارس 2017 katerinavredina2808 # (مؤلف الوصفة)

12 مارس ، 2017 Irushenka #

12 مارس 2017 katerinavredina2808 # (مؤلف الوصفة)

اترك تعليقًا أو مراجعة الوصفة

قم بالتسجيل ، أو قم بتسجيل الدخول إذا كنت مسجلاً بالفعل.

يمكنك إدخال الموقع دون تسجيل وإدخال كلمة مرور باستخدام حسابك على المواقع التالية:

إذا لم تكن راضيًا عن شيء ما في التصميم الجديد – اكتب تعليقاتك حتى نتمكن من إصلاحها.

تسجيل الدخول بدون تسجيل

يمكنك تسجيل الدخول إلى هذا الموقع.
تحت اسمك

وصفة خطوة بخطوة للطبخ رولز مع الجزر والبصل مع صورة

  1. تأخذ البصل ، وإزالة قشرة ، وقطع إلى قطع متوسطة.

قشر الجزرة ، صرها ، وأرسلها إلى اليرقات في مقلاة مع البصل حتى ينضج النصف. تأكد من الملح والفلفل والخضار.

الآن دعونا نفعل العجين ، وتغلي الزيت بالماء ، يبرد السائل ، يضاف جزء من الدقيق ، يقلب البيض ، يضاف الطحين المتبقي ، يعجن العجينة اللينة المرنة. ثم طرح العجين في شكل طبقة.

على السطح العلوي من السطح كله وضع حشو ، نشمر لفة ، ثم قطع المنتج إلى شرائح ، ووضع في مقلاة ، والتي من شأنها أن تطفئ الخضروات.

  • قم بتقليب القليل من الماء الساخن مع الطماطم والملح والتوابل واملأ قطع اللحم وتقليبها حتى تصبح جاهزة. هذا كل شيء ، وخدم مثل حساسية مع أرجل الدجاج المسلوق والسلطة والخضروات الطازجة!
  • المكونات:

    • الجزر – 0.5 كجم ،
    • البيض – 4 قطع ،
    • الجبن الناعم (يزن 90-100 جرام) – 2 قطعة ، إذا كانت الجبنة الطرية في تفريغ آخر ، ثم ما يقرب من 150-200 غرام ،
    • الثوم – 1 القرنفل ،
    • الخضر (الشبت والبقدونس ، وما إلى ذلك) – 1 حفنة ،
    • الخضروات أو الزبدة – 2-3 ملاعق طعام (للقلي) ،
    • الملح والتوابل – حسب الذوق.

    لفة الجزر من كل شيء مسرور. وصفة خطوة بخطوة

    1. الجزر الصرفي على مبشرة خشن ، يقلى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق ، والملح والفلفل.
    2. فصل البيض من البيض وإضافتها إلى الجزر المبردة ، مزج كل شيء بدقة حتى تصبح ناعمة.
    3. سوط السنجاب مع قليل من الملح إلى قمم شديدة الانحدار.
    4. مزيج البروتينات بلطف مع كتلة الجزر ، واستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة لخلط. يتم ذلك لجعل العجين سهلة ومتجددة الهواء.
    5. ننتشر على ورقة الخبز ، مغطاة بورق. ويمكن أيضا أن يتم مشحم مع الخضار أو الزبدة.
    6. نخبز العجين لمدة 10-15 دقيقة في درجة حرارة 180-200 درجة.
    7. تحضير الحشوة: تخطي الثوم من خلال الثوم ، فرم ناعما الخضر. يمكنك أيضًا مسحهما مع الخلاط. أضف جبنة كريمية ناعمة وسوط مرة أخرى.
    8. نقوم بتحويل الكعكة النهائية على حصيرة سيليكون أو ورق ، والتي سنقوم بلف لفة بها. إذا لم تقم العجينة بتقشير الرق ، فقم برش ورقة صغيرة على ظهر الورقة.
    9. وضع على حشو الكعكة ، لا تجلب حشو 4-5 سم إلى الحافة ، حيث ستنتهي لفة لدينا. إلى ملء لم نخرج ، وختم جيدا لفة.
    10. أضعاف لفة ، والتفاف مع فيلم التمسك وإرسالها إلى الثلاجة لبضع ساعات.

    لدينا لفة الجزرة لذيذ لذيذ جاهز! كيف يرضي العين هو لونه ، ذوقه – النعيم! من الصعب مقاومة الإغراء وعدم تجربته. مفاجأة ضيوفك معنا على "لذيذ جدا"! واحرص على تجربة الجزر المخبوز بالتوابل ومشروب الجزر اللذيذ.

    لفة الجزرة الحلو البرتغالية

    أنا أعرض لكم لفة الجزرة الحلو لذيذة أكثر لذيذ! هذه الحلوى هي واحدة من الأكثر شعبية في البرتغال. لا يشعر الجزر في هذه اللدغة على الإطلاق بأنها الخضار ، ولكن بدلا من ذلك كشفت أنها ثمرة ناضجة وعصير وحلوة! كعكة الاسفنج مع الجزر هو جيد التهوية والضوء. والشيء الأكثر أهمية في هذه الحلوى هو أنه يمكن بسهولة أن يتكيف مع حمية بيير دوكان! يمكن أن تؤكل هذه الحلاوة دون أي ضرر على الشكل في 2 أيام فقط!

    مراحل الطهي

    تحضير العجين لفات الجزر. لهذا تحتاج إلى:

    1. قشر الجزر ، وقطع إلى قطع صغيرة وتغلي حتى تصبح طرية. يمكنك على الفور تحلية المياه مع sahzam.

    2. طحن النخالة في طاحونة القهوة.

    3. فاز البيض حتى كتلة بيضاء رقيق. إضافة sakzam.

    4.مزيج البيض والنخالة. أضف نكهة البرتقال. تحلية مع sahzam إذا لزم الأمر.

    5. استنزاف الجزرة ومزجها بالخلاط. لأنها لينة بما فيه الكفاية ، يمكنك تمديدها بشوكة.

    6. إضافة الجزر إلى خليط نخالة البيض. اخلط جيدا.

    7. تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز والشحوم مع كمية صغيرة من الزبدة.

    .8 اﺳﻜﺐ ﻣﺰﻳﺞ اﻟﺒﻴﻀﻮ – اﻟﺒﻴﺾ ﺑﺮﻓﻖ ﻋﻠﻰ ورق اﻟﺨﺒﺰ ، وﻟﻜﻦ ﻻ ﺗﺠﻌﻞ اﻟﻜﻌﻜﺔ رﻗﻴﻘﺔ ﺟﺪاً ، وإﻻ ﻓﺴﻴﻜﻮن ﻣﻦ اﻟﺼﻌﺐ ﻓﺼﻠﻬﺎ.

    9. ضعي صينية الخبز في الفرن محمىًا على 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.

    في هذه الأثناء ، إعداد كريم.

    11. يخفق صفار البيض مع السهزم. إضافة نشا إلى صفار وتخلط حتى لا توجد كتل.

    12. سخن الحليب في قحافة وصب 50 مل من الحليب الساخن وغير المغلي في خليط الصفار. يقلب جيدا. أضف sahzam.

    .13 اﺳﻜﺐ ﺧﻠﻴﻂ اﻟﺤﻠﻴﺐ واﻟﺤﻠﻴﺐ ﻓﻲ اﻟﺤﻠﻴﺐ اﻟﺴﺎﺧﻦ واﺣﺮﻗﻪ إﻟﻰ أن ﻳﻜﻮن ﺛﻘﻴﻼً. الشيء الرئيسي هو أن الحليب لا يغلي. إضافة sahzam إذا لزم الأمر. ضع في وعاء منفصل ملعقة كبيرة مع شريحة من الكريمة واخلطها مع نصف ملعقة صغيرة من الكاكاو قليل الدسم.

    14. نأخذ بسكويتنا من الفرن و بينما هو ساخن نحن فصله مع ملعقة من ورق الخبز. اعطِ قليلاً

    15. نحن تشويه البسكويت مع كريم ولفه في لفة.

    16.نأخذ حقنة سيليكون ، نملأها بكريمة الكاكاو ونرسم شبكة على لفة.

    17. أعطي لفة الجزرة الحلوة لمدة نصف ساعة على الأقل لتنقع ويمكنك البدء بشرب الشاي.

    إعداد

    اعتدت اتخاذ الجزر المجمدة لإعداد هذه الوصفة. لتوفير الوقت مريحة للغاية! وسوف يقلى بسرعة ويغسل ، لا تحتاج إلى تنظيفها. مثل هذه الفراغات تساعدني دائمًا. إذا كنت تأخذ الخام ، ثم غسل ، ونظيفة ، فرك على كمية مبشور من الجزر. الخضر يمكن أن تأخذ المفضلة لديك ، للنكهة ولون. إذا كان العشاء غير رومانسي ، يمكن إضافة الثوم إلى الحشوة.

    لذا ، كيف لطهي لفة الجزر مع حشو الجبن. تسخين مقلاة بالزيت وتمرر الجزر المبشور حتى تصبح جاهزة مع التحريك.

    لا تنس أن تضيف فصوص الثوم ، وطحنها بطريقة مريحة. الملح والفلفل الجزر.

    عندما يكون كل شيء جاهزًا ، تبرد المقلاة. اخفق البيضة في الوعاء.

    أضف إلى الجزر المبردة مع خليط البيض الثوم.

    مزج كل شيء جيد.

    في شكل وضع طبقة حتى من لفة الجزرة في المستقبل. إذا كان لديك حصيرة سيليكون ، استخدمها للخبز.ثم على الفور تشكيل مربع ، لم يكن لديك لقطع حواف لفة الجزر بعد ، سوف تحصل على الفور قطعة مثالية.

    في الفرن المسخن ، اخلطي القالب 15 دقيقة.

    بارد قليلا وتشغيل لفة السجاد ، مع تغطية الفيلم.

    مزيج الجبن الطري مع الخضر المفروم والشحوم على السطح بأكمله من فطيرة الجزرة.

    التفاف مع لفة مع فيلم.

    ضع كل شيء في الثلاجة لمدة 40-60 دقيقة.

    توسيع وقطع إلى شرائح أنيق. لفة الجزر مع الجبن والأعشاب على استعداد! بعض المساحات الخضراء في المقدمة للجمال هي اللمسة الأخيرة. شهية طيبة!

    شاهد الفيديو: ريشة الزبدة بطريقة مبسطة لزجة الكيك و الحلويات / Buttercream Icing Recipe

    Like this post? Please share to your friends: